Menu
Kromě stálého menu máme denní nabídku jídel, která se mění v závislosti na aktuálně dostupných čerstvých surovinách.
Polévky
Polévka dle denní nabídky
Předkrmy
| 100 g Vepřová paštika / jablečné chutney / rozpečený chléb | 135 Kč |
| 80 g Namíchaný hovězí tatarák / topinka na sádle | 220 Kč |
| 80 g Býčí žlázy / topinka / špenát | 125 Kč |
Hlavní chody
| 200 g Hovězí žebra konfitovaná / kváskový chléb / vejmrda | 335 Kč |
|
150 g Hovězí líčka / uzená bramborová kaše / restovaná kořenová zelenina
|
275 Kč |
|
200 g Hovězí hamburger / salátek / rajče / kyselá okurka / červená cibule / zauzená chilli majonéza / cibulová marmeláda |
245 Kč |
|
200 g Steak z pupku / bylinkové kroupy
|
435 Kč |
|
250 g Steak z nízkého roštěnce / gratinované brambory / grilovaná zelenina / pepřová omáčka
|
670 Kč |
|
250 g Balltip steak / grilovaná zelenina / demiglace
|
410 Kč |
|
180 g Steak z lososa /gratinované brambory / grilovaná zelenina / holandská omáčka
|
390 Kč |
Vegetariánská jídla
|
250 g Marinovaná dýně / niva / dýňové pyré / ořechy / dýňové noky
|
229 Kč |
|
250 g Variace listových salátů / řepné pyré / grilovaný kozí sýr / ořechy
|
240 Kč |
Dětská jídla
|
100 g Přírodní kuřecí řízek / mrkvička na másle / bramborová kaše / kuřecí šťáva
|
125 Kč |
|
100 g Kuře na paprice / kolínka
|
135 Kč |
Dezerty
|
Čokoládový fondant / pomeranč / mátová zmrzlina
|
175 Kč |