Menu
Polévky
Polévka dle denní nabídky
Předkrmy
|
Vepřová paštika / brusinky / jarní cibulka /rozpečený chléb |
155 Kč |
|
Namíchaný hovězí tatarák / topinka na sádle Pozor syrové vejce, konzumace na vlastní nebezpečí! |
225 Kč |
|
Domácí tlačenka / šalotka / ocet / pečivo |
110 Kč |
|
Husí játka / portské víno / bramborová kaše / cibulka |
145 Kč |
Hlavní chody
|
Hovězí žebra konfitovaná / restovaná šalotka / česnek / křen / hořčice / chléb |
325 Kč |
|
Hovězí líčka / uzená bramborová kaše / restovaná kořenová zelenina |
265 Kč |
|
Cheeseburger / salátek / uzená majonéza / rajče / okurka / červená cibule / baby brambůrky |
245 Kč |
|
Rib eye steak / dýňové pyré / restovaná růžičková kapusta / špek / demiglace |
485 Kč |
|
Rump steak / brambora pečená v kachním sádle / restovaná zelenina / pepřová omáčka |
425 Kč |
|
Steak z pupku / balzamiková čočka / kořenová zelenina / omáčka z hrubozrnné hořčice a medu |
425 Kč |
|
Konfitované kachní stehno / červené zelí / bramborový knedlík |
250 Kč |
|
Lososovitý pstruh / uzené květákové pyré / restovaný květák / smažený květák |
325 Kč |
|
Cibulový sandwich / trhaná hovězí žebra / zauzená majonéza / salátek / baby brambůrky |
225 Kč |
Saláty
|
Hruškové pyré / salátové listy / kachní prso/ vlašské ořechy / med |
255 Kč |
Dětská jídla
|
Přírodní kuřecí řízek / bramborová kaše / kuřecí šťáva |
110 Kč |
|
Rajská omáčka / telecí maso / kolínka |
110 Kč |
Dezerty
|
Čokoládový fondant / višně / vanilková zmrzlina |
155 Kč |